Feliz Cumpleaños Kidstarpia!! Hoy es el primer día de mi
blog, así que nada mejor para celebrarlo que preparar la que yo creo es la
tarta de cumpleaños favorita de los niños!! La tarta de galletas!! Para chuparse
los dedos!! Y lo mejor de todo es que puedes prepararla con la ayuda de tus niños
porque es súper fácil y divertida de hacer. Necesitarás:
- Alrededor de ½ litro de leche (dependerá de cuántas capas
de galletas vayas a hacer) + leche para mezclar el chocolate (no necesitarás
más de 1 litro en total)
- 1 ½ bolsita de preparado
de natillas (Flanin Royal El Niño).
- Alrededor de 500gr de chocolate para fundir
- 1 paquete de galletas de desayuno (en mi casa lo hacemos
con galletas tosta rica que son nuestras preferidas!).
Primero necesitarás preparar la crema de natillas. Hay
alguna gente que prefiere usar crema pastelera, que lleva huevo. Nosotros
usamos 1 sobre y medio de polvos para preparado de natillas (y digo 1 sobre y
medio porque con solo uno harías natillas, que son demasiado líquidas, y para
darle mayor consistencia a la crema, le echamos un poquito más para que esté
espesa).
En segundo lugar, tendrás que fundir el chocolate con un
poquito de leche. No eches demasiada leche al principio, vete añadiéndola poco a
poco a medida que el chocolate se va fundiendo para obtener una crema de
chocolate, que no esté demasiado líquida pero tampoco demasiado espesa.
En un plato sopero o cuenco echa el resto de la leche, donde
más tarde mojarás las galletas.
Así que teniendo las 3 mezclas listas (leche + crema de
natillas + crema de chocolate), éstos son los pasos que debes seguir:
1.
Moja una galleta en la leche e inmediatamente
colócala en la base del molde para tartas (no dejes las galletas “nadando” en
la leche porque se romperán o desharán). Haz esta operación galleta a galleta
hasta que completes la base del molde.
2.
Añade una capa de crema de natillas
3.
Añade otra capa de galletas repitiendo la misma
operación de mojar cada galleta en la leche antes de colocarla en el molde.
4.
Añade una capa de chocolate.
5.
Añade otra capa de galletas.
Y sigue este orden
hasta que hagas todas las capas que quieras o que tu molde te permita. Ten en
cuenta que la última capa debe ser la de chocolate para que el aspecto de la
tarta sea guay. Cuando termines coloca el molde directamente en la nevera y
déjalo enfriar por lo menos dos horas. Como podrás ver, no hay necesidad de
horno, así que estupendo!! Yyyyyy listo
para comer! También puedes adornar la tarta con lacasitos, nata montada o como
te guste una vez la tarta se enfríe.
Espero que os guste!!